Soppa-“Time”
Väldigt enkel och jättegod..
1 & 1/2 – 2 liter vatten och kycklingfond 2 -3 msk
1litet kålhuvud skär i små bitar
Lägg i kålen i fondvattnet . Koka i 20-30 min så kålen blir mjuk.
Ta Nötfärs eller kalvfärs & blanda i lite salt & peppar rulla små bollar, lägg i frikadellerna i den kokande soppan.
Låt sjuda i 15 min ca tillsammans…
Servera Soppan! Drick mjölk eller en pilsner till. Gott & nyttigt=Bra combo..